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喜欢红烧菜，咸香入味。
40分钟
家常味
初级
其他
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1/10 冷冻的几鸡翅根解冻洗净备用。
2/10 葱姜蒜适量。
3/10 锅内放油，放入适量绵白糖。
4/10 用铲子不停的转圈搅动。
5/10 到白糖化开并变成焦糖色。
6/10 迅速倒入鸡翅根翻炒。
7/10 不停翻炒至所有鸡翅根全部沾上焦糖色。（此时改小火）
8/10 倒入适量清水，刚好没过鸡翅根，加入适量盐，料酒，生抽和鸡精（鸡精可放可不放）。
9/10 再放入葱姜蒜花椒大料。大火开锅转中小火炖二十分钟左右至鸡翅根熟。
10/10 成品。
仔细看每一步说明就行。
