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咖喱具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应，促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。
25分钟
家常味
中级
主食
炒
其他
1/12 将猪肉切成丁
2/12 将土豆切成丁
3/12 将胡萝卜切丁
4/12 等锅里油热后，放入猪肉炒
5/12 放入土豆翻炒
6/12 再放入胡萝卜丁翻炒
7/12 加入适量的清水煮
8/12 等锅里水煮开后，放入咖喱煮
9/12 将紫米饭盛入碗里压实倒扣在盘子里，在紫米饭撒上几粒黑芝麻
10/12 将煮好的咖理浇在米饭
11/12 一道美味好吃的咖喱饭就做好了
12/12 成品图
