盐水虾菇的做法_菜谱_香哈网
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盐水虾菇
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盐水虾菇

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宁波人喜欢吃海鲜,而海鲜再好的味道就是原汁原味,而且年夜饭桌上都是海鲜的踪影,今天做个简单的盐水虾菇。

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 下酒菜来了

    1/8 下酒菜来了

  • 洗净后的香菇凉水下锅

    2/8 洗净后的香菇凉水下锅

  • 放入姜片

    3/8 放入姜片

  • 加入适量盐

    4/8 加入适量盐

  • 再加入适量料酒

    5/8 再加入适量料酒

  • 煮5-6分钟后捞出

    6/8 煮5-6分钟后捞出

  • 捞出装盘

    7/8 捞出装盘

  • 简单的盐水虾菇完成咯!

    8/8 简单的盐水虾菇完成咯!

  • 小贴士

    5-6分钟的虾菇肉质是最嫩的,可以配酱汁一起吃,蘸料随自己口味!

    作者: 杰杰妈私房菜

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