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平常都是自己做面包，从来不从外面买！过年过节时也会多做些送亲戚朋友的！这款麻薯软欧包是个人感觉口感非常好的一款，吃起来特别有意思，越吃越想吃的感觉！
25分钟
甜味
中级
烧烤
蒸
家常菜
1/14 先把麻薯的所有食材入碗搅散
2/14 然后把水烧开，大碗封上保鲜膜，开水上锅蒸30分钟
3/14 30分钟后，我们趁热用硅胶铲给搅匀了
4/14 开始和面：和面盆中放入鸡蛋，水，糖，酵母粉，面粉，抹茶粉
5/14 然后用手揉的方式，揉出粗膜，加黄油后揉出图中状态就可以了
6/14 面团进行一次醒发后，直接按扁切块，（不要再重新揉）
7/14 把切块的面块直接团成光滑的小圆球
8/14 取一个擀成牛舌状
9/14 放凉的麻薯放上一小块，撒熟的糯米粉，擀成图中状态
10/14 然后撒上一层蜜红豆
11/14 再从下往上卷起，不要卷的太紧
12/14 卷成图中状态，把两头整理一下就完成
13/14 进行二次醒发，醒好后的面包，进行筛粉割包就可以180度烤18分钟，完成了
14/14 敏茹意~抹茶蜜豆麻薯软欧~成品图
①麻薯一定要放凉之后再用
②抹茶本身的颜色并没有这么绿，美化之后的颜色会鲜艳一些
③质量好点的抹茶粉，颜色会更翠绿一些，味道也会更纯正
