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凉拌黄瓜看起来很简单，但是很多时候我们在家就是做不出有些饭馆里的味道，经过尝试以后，发现按照下面那样做真的好吃！
15分钟
酸甜
中级
凉菜
凉拌
家常菜
1/8 黄瓜洗净去皮，用刀拍扁。
2/8 切成小块儿，装盘。
3/8 准备一小份熟花生，去壳，压碎。大蒜剁成末（图中大蒜还没碎，后面有切碎，哈哈）。
4/8 加入1勺老干妈豆豉辣椒酱，1勺白糖，3勺醋，2勺生抽，适量盐调匀。
5/8 将调好的酱汁淋入装黄瓜盘中，搅拌。
6/8 将压碎的花生米也放入盘中，搅拌。
7/8 加入香菜点缀。
8/8 一盘酸辣凉拌黄瓜就做好了，喜欢的朋友赶快试试吧。
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生食的食物,在切割的时候,记得将案板和刀具充分洗涤干净哦。
