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凉拌木耳金针菇
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清爽解油腻，过年时节最佳配菜❤️
作者: 归家小厨
15分钟
酸甜
中级
快手菜
凉拌
家常菜
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1/5 金针菇洗好，开水中炒熟金针菇，然后炒一下木耳待用。
2/5 食材待用。
3/5 调酱汁，小葱、蒜、香菜切碎放入碗中，再放入盐、糖、蚝油、生抽、香油、醋搅拌均匀。
4/5 酱汁倒入蔬菜中，搅拌均匀。
5/5 黑色白色的食材分配开，摆盘上桌了。
小贴士
喜欢辣椒的可以放一些红色的小米椒，还可以放一些黄瓜丝，可以自己放入喜欢的食材，各种创意都可实现。
作者: 归家小厨
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