凉拌木耳金针菇的做法_菜谱_香哈网
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凉拌木耳金针菇
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凉拌木耳金针菇

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金针菇怎么做都爱吃,下饭小菜全家人都爱吃,现在都不太吃肉了,做好吃了,素菜夜很香哟~

作者: A1992
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 金针菇洗干净,切去尾部

    1/10 金针菇洗干净,切去尾部

  • 所有食材准备好

    2/10 所有食材准备好

  • 锅内烧开水,放入金针菇

    3/10 锅内烧开水,放入金针菇

  • 再放入胡萝卜木耳,煮沸捞出来

    4/10 再放入胡萝卜木耳,煮沸捞出来

  • 用凉水冲洗一下

    5/10 用凉水冲洗一下

  • 把水攥干,备用

    6/10 把水攥干,备用

  • 码上蒜末和红辣椒,锅内烧油,泼在蒜末上,香味儿出来了哟

    7/10 码上蒜末和红辣椒,锅内烧油,泼在蒜末上,香味儿出来了哟

  • 放入调味品和香菜

    8/10 放入调味品和香菜

  • 拌均匀即可

    9/10 拌均匀即可

  • 下饭小菜~

    10/10 下饭小菜~

  • 小贴士

    金针菇不要煮久了,那样更容易塞牙,口感也差

    作者: A1992

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