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一道简单的快手菜！
1/6 金针菇去根洗净，大蒜切沫，辣椒切圈
2/6 锅中加水烧开，放入金针菇，关火，烫2分钟捞出
3/6 过凉水
4/6 捞出沥干水分，放入盘中
5/6 蒜沫和辣椒放入小碗中，放醋，生抽，盐，糖，香油，调匀
6/6 将调料浇到金针菇上即可
金针菇不要煮，烫一下即可，老了不嫩滑
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15分钟
酸辣
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