凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
凉拌金针菇
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凉拌金针菇

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作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 金针菇清洗干净撕开一撮一撮

    1/9 金针菇清洗干净撕开一撮一撮

  • 烧开水滚开之后加入金针菇烧熟.加盐

    2/9 烧开水滚开之后加入金针菇烧熟.加盐

  • 熟了以后放网盆里沥水.

    3/9 熟了以后放网盆里沥水.

  • 辣椒洗干净切碎

    4/9 辣椒洗干净切碎

  • 加盐.和蒜末.烧色拉油浇熟

    5/9 加盐.和蒜末.烧色拉油浇熟

  • 加入醋.鸡精.麻油.生抽盐.搅拌均匀

    6/9 加入醋.鸡精.麻油.生抽盐.搅拌均匀

  • 把金针菇摆好盘以后.将酱料倒在上面.即可.撒香菜

    7/9 把金针菇摆好盘以后.将酱料倒在上面.即可.撒香菜

  • 摆拍

    8/9 摆拍

  • 摆拍

    9/9 摆拍

  • 小贴士

    1、金针菇不用煮的太久.软了就可以了.酱料自己根据自己喜欢的口味来调

    作者: 请叫我小徐徐

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