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凉菜拼盘

凉菜拼盘

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今天来分享一道凉菜,这几种就是酱牛肉、酱猪肝、酱鸭胗、蒸香肠和炸花生米,前三种一锅就酱出来了,趁锅里煮的功夫再蒸个香肠,炸个花生米,然后五种一拼盘,种类丰富营养也丰富,过年待客也不慌不忙,下酒菜随时可以添。

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