煎年糕(广东版)的做法_菜谱_香哈网
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煎年糕(广东版)
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煎年糕(广东版)

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.0万

一年做一次的活,平时不下厨

作者: 天巧丶小可爱8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备所有材料

    1/7 准备所有材料

  • 让面粉和鸡蛋融为一体

    2/7 让面粉和鸡蛋融为一体

  • 恩,就像这样

    3/7 恩,就像这样

  • 让年糕下去泡浴,全方位包裹

    4/7 让年糕下去泡浴,全方位包裹

  • 下锅畅游,注意要翻身哟

    5/7 下锅畅游,注意要翻身哟

  • 煎到金黄就可以起锅了

    6/7 煎到金黄就可以起锅了

  • 一年一次的厨艺展示

    7/7 一年一次的厨艺展示

  • 小贴士

    加面粉是今年的突发奇想,以往都是只有鸡蛋。值得说一句:打蛋的时候要加点盐,和自带甜味的年糕综合一下口感。

    作者: 天巧丶小可爱8

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