三鲜菜蟒的做法_菜谱_香哈网
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三鲜菜蟒
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三鲜菜蟒

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.9万

比饺子做起来省事主要是好吃

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 韭菜切丁、鸡蛋煎熟弄碎、粉条泡软切碎混合加盐五香粉老抽姜沫葱沫搅拌均匀

    1/10 韭菜切丁、鸡蛋煎熟弄碎、粉条泡软切碎混合加盐五香粉老抽姜沫葱沫搅拌均匀

  • 活成光滑面团醒发30分钟

    2/10 活成光滑面团醒发30分钟

  • 赣成大薄片

    3/10 赣成大薄片

  • 把菜馅均匀的铺在面片上中间留个圈圈

    4/10 把菜馅均匀的铺在面片上中间留个圈圈

  • 中间用刀切十字刀慢慢往外卷起

    5/10 中间用刀切十字刀慢慢往外卷起

  • 卷成这样

    6/10 卷成这样

  • 用刀切段放锅里蒸熟

    7/10 用刀切段放锅里蒸熟

  • 辣椒面蒜沫五香粉

    8/10 辣椒面蒜沫五香粉

  • 倒入酱油生抽盐搅拌锅中烧油至冒青烟泼在碗里

    9/10 倒入酱油生抽盐搅拌锅中烧油至冒青烟泼在碗里

  • 蘸着吃,也可以单独蘸蒜泥都很好吃

    10/10 蘸着吃,也可以单独蘸蒜泥都很好吃

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