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土豆不管怎么吃都好吃，孜然特殊的味道加上香煎色泽艳丽，非常诱人，不用叫外卖，试着做起来吧！
15分钟
孜然
中级
热菜
煎
家常菜
1/6 取一个大土豆，削外皮，滚刀块块待用。
2/6 锅中放油，放入土豆块，中小火儿煎。
3/6 三五分钟后撒上盐、黑胡椒颠勺翻炒，持续中小火煎。
4/6 两分钟后再撒上孜然粉，继续颠勺翻炒。
5/6 出锅前撒上蒜苗末提味儿。
6/6 一盘美味佳肴可以出锅了，色泽艳丽，很有食欲。
一定小火儿或者中小火煎至，避免糊或者土豆不熟。最好颠勺翻炒，这样调料均匀。
