保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 131收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万
这道孜然土豆黄色诱人，外焦里嫩，搭配上孜然和辣椒别有一番风味，当做零食吃也是不错的选择
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 土豆去皮，土豆、葱洗净
2/7 土豆切块，放清水里去掉淀粉，葱切沫
3/7 锅内倒入适量的油，油热后将土豆放入锅中
4/7 小火开始煸炸，炸到土豆变软，表面焦黄
5/7 将锅中多余的油倒出，然后放辣椒粉、孜然粉、花椒粉，再加小半勺盐拌
6/7 再放入葱花
7/7 拌匀，来一盘。
