辣炒花蚬子的做法_菜谱_香哈网
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辣炒花蚬子
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辣炒花蚬子

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作者: 大雨3998_gyUS
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 花蚬子放水里冲洗几遍,然后在清水里放两勺盐,几滴香油,泡半小时。水烧开后放入花蚬子煮。

    1/5 花蚬子放水里冲洗几遍,然后在清水里放两勺盐,几滴香油,泡半小时。水烧开后放入花蚬子煮。

  • 准备好姜片,树椒丝,蒜拍扁。

    2/5 准备好姜片,树椒丝,蒜拍扁。

  • 准备好香菜段,洋葱丝,豆瓣酱,蚝油,海鲜酱油。

    3/5 准备好香菜段,洋葱丝,豆瓣酱,蚝油,海鲜酱油。

  • 花蚬子煮开口后捞出,过几遍水,控干。

    4/5 花蚬子煮开口后捞出,过几遍水,控干。

  • 凉锅凉油,油热后放入红油豆瓣酱,姜片,蒜瓣,干辣椒丝炒香后放入花蚬子翻炒,放海鲜酱油,蚝油,洋葱丝,香菜丝翻炒出锅!

    5/5 凉锅凉油,油热后放入红油豆瓣酱,姜片,蒜瓣,干辣椒丝炒香后放入花蚬子翻炒,放海鲜酱油,蚝油,洋葱丝,香菜丝翻炒出锅!

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