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15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/3 准备食材:如图所示，碎牛肉适量切好备用，红色绿色菜椒各一个洗净切条备用，土豆2个洗净去皮然后切片备用
2/3 炒锅内倒一点油加热至7，8成热，倒入切好的辣椒，碎牛肉翻炒几下，接着倒入土豆片翻炒2分钟，然后放入适量盐，老抽，调料，继续翻炒（注意:如果炒的过程中有点干就加入一点点水）最后炒好以后放适量鸡精
3/3 最后关火盛出即可（美味的菜就做好了）
