家常旮旯汤的做法_菜谱_香哈网
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家常旮旯汤
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家常旮旯汤

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.7万

家常味道 ,找寻儿时记忆。

作者: 雪中王者
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备面粉,鸡蛋,大葱切碎备用

    1/6 准备面粉,鸡蛋,大葱切碎备用

  • 将香菜,西红柿,黄瓜洗净备用

    2/6 将香菜,西红柿,黄瓜洗净备用

  • 将黄瓜切片,西红柿切片,香菜切段备用

    3/6 将黄瓜切片,西红柿切片,香菜切段备用

  • 将面粉里加一个鸡蛋和水搅拌成糊状备用。

    4/6 将面粉里加一个鸡蛋和水搅拌成糊状备用。

  • 大勺里加入色拉油烧热后下入葱花爆锅,加入水烧开后下入黄瓜片,西红柿,用盐,味精,鸡精调味,汤开后用大眼漏盆,将面糊淋入锅内。

    5/6 大勺里加入色拉油烧热后下入葱花爆锅,加入水烧开后下入黄瓜片,西红柿,用盐,味精,鸡精调味,汤开后用大眼漏盆,将面糊淋入锅内。

  • 见全浮上来后,加入香菜段,淋入香油即可。

    6/6 见全浮上来后,加入香菜段,淋入香油即可。

  • 小贴士

    简单家常

    作者: 雪中王者

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