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这道菜适合辣炒，下酒下饭都很香
1/9 准备材料
2/9 把青红椒切丝，生姜切丝
3/9 把大肠切条焯水待用
4/9 热锅烧油放入生姜爆香
5/9 放入大肠一起煸炒一分钟放入料酒炒匀
6/9 放入老干妈炒香
7/9 放入青红椒翻炒均匀
8/9 放入盐，生抽，老抽，耗油翻炒均匀即可
9/9 成品图
大肠焯水可以放入料酒去腥
15分钟
红油味
中级
快手菜
炒
家常菜
