腌榨菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
腌榨菜
打开APP,查看视频做法>>

腌榨菜

starstarstarstarstar

7.3万点赞 · 653收藏

独家 · 12.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名705

很好的下饭菜,也可以送朋友

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 榨菜洗净

    1/6 榨菜洗净

  • 切片晒干

    2/6 切片晒干

  • 自己做的泡椒

    3/6 自己做的泡椒

  • 榨菜干在开水里滚一下捞出凉水冲干净泡30分钟左右,榨菜干倒入无油无水的小坛子里加盐八角花椒倒入自制泡椒搅拌均匀盖上盖子腌制六天左右

    4/6 榨菜干在开水里滚一下捞出凉水冲干净泡30分钟左右,榨菜干倒入无油无水的小坛子里加盐八角花椒倒入自制泡椒搅拌均匀盖上盖子腌制六天左右

  • 取下盖子翻一下在盖上盖子

    5/6 取下盖子翻一下在盖上盖子

  • 共半月的样子已经全部入味看上去榨菜干特别鲜亮,可以食用啦。配米饭、面条、馒头……

    6/6 共半月的样子已经全部入味看上去榨菜干特别鲜亮,可以食用啦。配米饭、面条、馒头……

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐