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这个办法很简单,但不管从味道啥的,还是挺适合大众口味
1/4 把猪心洗净切片,虫草花泡泡,葱姜枣准备好
2/4 猪心焯水,煮沸时放料酒
3/4 凉水起锅,把准备好的料都放锅里,开锅转小火炖俩小时左右
4/4 出锅前半小时放盐,依个人口味即可