自制苹果酱

做法 将做法保存到手机

• 

  1/7 苹果洗净去皮

• 

  2/7 切小块或者用擦子擦丝，也可以用料理机打成泥，我喜欢有颗粒的就切小块了

• 

  3/7 冰糖或白糖腌一小时（如果用冰糖要先打成粉）

• 

  4/7 锅里加少量水再把腌好的苹果连汤一起倒入锅里

• 

  5/7 大火烧开小火慢熬大概一个小时，期间不断翻炒

• 

  6/7 熬到汤汁收干苹果软烂用铲子压成泥

• 

  7/7 出锅了

小贴士

糖量根据自己的口味适当调整，料理机打出来的直接下锅就可以

作者: 梅子127

点击展开全部7个步骤