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1/12 食材如图
2/12 土豆削皮洗净切片泡清水中
3/12 洋葱，青椒，大蒜，生姜如图切好。
4/12 热锅倒入适量的油，油熟放入一勺豆豉小火炒香。
5/12 放入姜蒜片炒香
6/12 倒入土豆片
7/12 翻炒两分钟
8/12 倒入洋葱和青椒
9/12 翻炒一分钟
10/12 放少许盐
11/12 翻炒半分钟即可
12/12 出锅装盘
15分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
