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15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/8 成品图。
2/8 鲜银耳用凉水浸泡十分钟。
3/8 黄瓜拍一下切块，切葱花，蒜末，香菜段，胡萝卜用花型模具压成花型。
4/8 将银耳胡萝卜焯水捞出，过凉水后控干水分。
5/8 所有食材放进盆里，加入盐，鸡精，味极鲜酱油，醋。
6/8 倒入香油。
7/8 辣椒油。
8/8 拌均匀即可。
银耳焯水时间控制在1分钟以内，时间过长会影响脆脆的口感。
