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豌豆中富含维生素C,配合腊肠,口味醇香,肥而不腻。两者结合,是一道简单又营养的下饭菜。
1/11 成品图
2/11 准备好豌豆洗净
3/11 腊肠,胡萝卜。
4/11 腊肠,胡萝卜都切丁。
5/11 豌豆,胡萝卜焯水捞出。
6/11 锅里放少量油将腊肠煸炒出油。
7/11 放葱炒香。
8/11 到入豌豆粒和胡萝卜。
9/11 翻炒片刻放盐
10/11 十三香,翻匀出锅。
11/11 营养丰富又美味。
腊肠有油,所以不需要太多油,盐根据口味适量放。