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腊味与素菜的搭配确实可以给素菜的味道*
1/4 豌豆用开水焯一下。
2/4 干香菇泡发后切片（鲜香菇也可）。
3/4 腊肠煮熟后切片或切丁。
4/4 热锅加油，待油温八成热时倒入腊肠翻炒出油后加入豌豆香菇继续翻炒一会，再加入食盐和青椒，翻炒1分钟左右，出锅即可。
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