红豆沙糯米糍

做法 将做法保存到手机

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  1/12 备好食材

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  2/12 把配料食材放入料理机中打成粉状

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  3/12 倒入铺好保鲜膜的案板上，备用

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  4/12 锅中倒入糯米粉和三倍的清水，搅拌均匀

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  5/12 开大火一边煮一边不停搅拌至沸腾

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  6/12 再中火，继续搅拌成糊状

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  7/12 再小火，继续搅拌至成团即可

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  8/12 倒入花生芝麻糖上，按压平整

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  9/12 把红豆沙搓成长条

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  10/12 放入糯米糍上，卷成卷，在切成适合的块即可

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  11/12 成品图

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  12/12 先吃点哦

小贴士

食材在锅里先搅拌均匀，再开火煮沸，要一直不停搅拌，搅的过程决定了口感。

作者: 林乡

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