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豆制品是素菜之王,营养不但丰富而且全面,经常食用可以增强体质,做法多样,只要能想到的做出来就好吃。
1/10 豆腐干洗净,切成条状
2/10 摆入盘中
3/10 芹菜摘洗干净,切成段
4/10 放入豆腐干上面
5/10 蒜蓉剁椒放入碗中
6/10 加入蚝油、生抽、胡椒粉和少许开水,拌匀
7/10 倒入豆腐干和芹菜上面
8/10 放入开水锅中,蒸8-10分钟
9/10 取出,淋入橄榄油即可
10/10 成品图
蒜蓉剁椒是我自己做的,放入豆腐干里可以不加盐,如果喜欢辣味的就加点小米辣会更好吃,。