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芹菜的营养价值特别高，，含有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、芹菜还可以降压呢，在配上豆腐干一起炒，美味营养*
15分钟
家常味
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1/6 平底锅放入油，豆腐切成薄片放锅里煎
2/6 煎至两面金黄切成细条备用，五花肉切薄片，葱姜蒜切好备用
3/6 芹菜洗净切条，芹菜叶不用全部摘去，可以留一些嫩的
4/6 锅里放油，油热后放入五花肉煸香，放入葱姜蒜
5/6 放入芹菜翻炒，放蚝油翻炒几下，再放入白糖，生抽，十三香，豆腐干翻炒，放入盐，味精出锅！
6/6 又香有脆的菜出锅了
芹菜炒的脆脆的才好吃，也可以提前开水焯一下，放五花肉更香，因为五花肉经过煸炒会下油
