芹菜豆腐干的做法_菜谱_香哈网
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芹菜豆腐干
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芹菜豆腐干

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作者: 郭新文
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西北菜
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  • 豆腐干切丝

    1/15 豆腐干切丝

  • 芹菜洗净切细

    2/15 芹菜洗净切细

  • 在切段备用

    3/15 在切段备用

  • 线椒切段

    4/15 线椒切段

  • 蒜苗切段

    5/15 蒜苗切段

  • 备用好食材

    6/15 备用好食材

  • 锅里放10克橄榄油烧热放五花肉

    7/15 锅里放10克橄榄油烧热放五花肉

  • 炒出油来放辣椒

    8/15 炒出油来放辣椒

  • 炒出香味放豆腐干

    9/15 炒出香味放豆腐干

  • 炒两分钟放芹菜

    10/15 炒两分钟放芹菜

  • 反炒两下放油油豆瓣酱

    11/15 反炒两下放油油豆瓣酱

  • 在在炒一下放蒜苗白

    12/15 在在炒一下放蒜苗白

  • 最后放蒜苗叶子

    13/15 最后放蒜苗叶子

  • 反炒均匀放味鲜,点上香油出锅

    14/15 反炒均匀放味鲜,点上香油出锅

  • 成品图

    15/15 成品图

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