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单位吃剩点饼，给炒一下，味道还可以
1/8 准备辅料，大头菜、胡萝卜、姜和大葱切丝，饼切条
2/8 先炒鸡蛋
3/8 葱姜爆锅下头菜和胡萝卜
4/8 翻炒过后倒入鸡蛋
5/8 继续翻炒
6/8 倒入饼
7/8 翻炒过后，放蚝油、酱油和十三香
8/8 成品
火不要太大，慢火炒就可以，要不菜丝会糊
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