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15分钟
酸辣
中级
凉菜
焯
家常菜
1/10 准备好豆腐丝、香芹苗、黄瓜一根。
2/10 香芹苗在锅中烫一下，取出待用。
3/10 粉丝在锅中烫熟，三分钟捞出备用。
4/10 准备好蒜末、小葱末、香菜末。
5/10 加入盐、白糖、生抽、蚝油、香油、醋搅拌均匀。
6/10 喜欢辣椒油的可以加一些。
7/10 加入辣椒油搅拌均匀。
8/10 将豆腐丝、黄瓜丝、粉丝、香芹苗都放入碗中。
9/10 倒入搅拌好的调料。讲食材都搅拌均匀，即可食用。
10/10 一盘清爽酸辣的凉拌香芹豆腐丝拌好了。
