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夏天马上就来了，喜欢吃凉菜的朋友可以自己在家做个辣椒油，无论拌凉菜还是吃包子饺子做蘸料都是非常麻辣爽口的呦！
15分钟
红油味
初级
自制酱料
炸
其他
1/7 粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻放在碗中备用！
2/7 大葱切段，姜切片，香菜洗净，洋葱切丝，桂皮八角花椒备用！
3/7 在碗中加入适量凉的熟油，搅拌均匀，防止炸糊
4/7 将大葱，洋葱，姜片，香菜，桂皮，花椒，八角放入热油中小火慢炸！
5/7 将上述所有材料炸至金黄，用漏勺捞出扔掉！
6/7 将热油淋在准备好的辣椒面中，不停搅拌！
7/7 美味的辣椒油做好咯，辣而不腻哦，非常爽口！
