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没有地锅没有柴火，就吃不上香喷喷金灿灿的锅巴了吗？吃货自有良方，快快做起来吧。
25分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/10 将剩米饭和淀粉称重备用。
2/10 剩米饭上蒸笼蒸10分钟加热。
3/10 热好后的剩米饭加入淀粉搅拌均匀。
4/10 揉成团。
5/10 尽量擀薄。
6/10 用模具压出形状。
7/10 起油锅备用。
8/10 下油锅炸，炸两遍。
9/10 炸好之后，均匀撒上孜然，椒盐，辣椒面装盘即可。
10/10 金灿灿香喷喷的大米锅巴，杠杠滴追剧小零食，快快做起来吧！
