剩米饭蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
剩米饭蒸蛋
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剩米饭蒸蛋

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.4万

做法简单,味道不错,早餐佳品

作者: 小食日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将鸡蛋打入碗内,搅拌,加入等量温开水,过滤,

    1/4 将鸡蛋打入碗内,搅拌,加入等量温开水,过滤,

  • 加入100g米饭,再加入适量食盐拌匀,封膜,膜上用牙签插出小孔,放锅蒸15分钟

    2/4 加入100g米饭,再加入适量食盐拌匀,封膜,膜上用牙签插出小孔,放锅蒸15分钟

  • 将香葱切沫备用

    3/4 将香葱切沫备用

  • 鸡蛋蒸熟后取出,上面放2匙老干妈,淋上15g生抽,撒上葱花,即可开吃

    4/4 鸡蛋蒸熟后取出,上面放2匙老干妈,淋上15g生抽,撒上葱花,即可开吃

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