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昨天来客人多煮了点米饭，剩下的今天就着剩菜来做一碗简单美味的煲仔饭。
15分钟
家常味
中级
主食
煲
家常菜
1/15 剩饭装入煲仔中，摊平
2/15 备好剩菜
3/15 备好胡萝卜、黄瓜和玉米粒
4/15 把剩菜放入米饭上的一角
5/15 在另一边放入黄瓜、胡萝卜和玉米粒
6/15 中间打入鸡蛋
7/15 鸡蛋周边放入即食罐头猪肉
8/15 盖上锅盖，中火焖至吱吱作响
9/15 沿着盖子边沿淋入40克清水，焖3分钟
10/15 3分钟后关火，焖2分钟
11/15 生抽装入碗中，加入香油拌匀
12/15 打开锅盖，淋入生抽和香油
13/15 盖上盖子再焖一分钟左右
14/15 开盖即可食用
15/15 成品图
剩饭至少要焖三分钟以上，剩饭不容易热，没热透吃了会导致胃肠不适，容易导致中毒。
