剩菜炒面

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• 1/4 把面洗干净放入清水转大火煮开。

• 2/4 用漏网把煮开的面捞到一个盆子里。然后再把鸡蛋煎熟，把炒好的煎蛋捞在一个碗里备用。

• 3/4 接着把油烧得噼噼啪啪想了时候就可以把面放下去一起炒了。炒差不多1分钟时，放炒好的鸡蛋，放剩菜，放酱油，放盐（可不放）。再炒个3分钟之后倒入2克清水，转小火焖个30秒，ok！

• 4/4 把面盛入盘中，一道好吃又简单的剩菜炒面就做好了！

作者: 哈皮狗大厨