腊肠肉饼蒸饭的做法_菜谱_香哈网
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腊肠肉饼蒸饭
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腊肠肉饼蒸饭

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肉汁和腊肠的香味,经过蒸煮之后透进饭里,饭真是香到爆。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 肉放蚝油,生抽,糖拌匀,少许水,腌制备用。

    1/7 肉放蚝油,生抽,糖拌匀,少许水,腌制备用。

  • 米洗净,放适量水,放蒸锅大火蒸三十分钟。

    2/7 米洗净,放适量水,放蒸锅大火蒸三十分钟。

  • 切腊肠。

    3/7 切腊肠。

  • 饭蒸三十分钟熟八九成后开盖,放入肉末。

    4/7 饭蒸三十分钟熟八九成后开盖,放入肉末。

  • 码上腊肠。继续蒸十分钟即可。

    5/7 码上腊肠。继续蒸十分钟即可。

  • 码上香菜。

    6/7 码上香菜。

  • 开吃了。饭里全是肉香,腊肠香。

    7/7 开吃了。饭里全是肉香,腊肠香。

  • 小贴士

    不用淋汁,是因为肉饼会出汁。

    作者: 踏雪花

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