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这个腊肉是自己做的，自然晒干风干的。这个腊肉因为天气原因，我放入冰箱冷冻了，不过还是非常美味。 (做法:五花肉用盐腌制一天，全程放保鲜，然后挂在阳台让它自然晒干风干就可以了)
45分钟
家常味
初级
主食
蒸
其他
1/5 腊肉备用
2/5 腊肉切片。(具体根据米饭用量和个人喜好。）
3/5 150克大米，385克水，放入腊肉，蒸30分钟。(时间请根据大米分量调整)
4/5 蒸米饭的时间，准备甜辣椒和葱花
5/5 米饭蒸好，放入甜辣椒，葱花，倒入一点酱油增香。腊肉蒸饭完成
米饭太软会很腻，米饭太硬伤胃。所以水量根据平常煮饭的量做一下轻微调整，味道会更正哦。
