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#蒸菜#蛋黄腊肉饼蒸饭

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腊肉放饭上蒸,饭也满满的腊味香。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 老家特产。

    1/9 老家特产。

  • 材料如下。

    2/9 材料如下。

  • 洗净青菜。

    3/9 洗净青菜。

  • 洗米。

    4/9 洗米。

  • 水开放锅里大火蒸三十分钟。

    5/9 水开放锅里大火蒸三十分钟。

  • 饭熟放上蛋黄腊肉饼,青菜,大火蒸10分钟。

    6/9 饭熟放上蛋黄腊肉饼,青菜,大火蒸10分钟。

  • 用半勺糖,一勺酱油,少许开水,芝麻油兑汁。

    7/9 用半勺糖,一勺酱油,少许开水,芝麻油兑汁。

  • 饭菜都熟了,淋上汁即可

    8/9 饭菜都熟了,淋上汁即可

  • 开饭罗。

    9/9 开饭罗。

  • 小贴士

    你如果吃得清淡,汁不淋都可以。饭也很有腊味香了。

    作者: 踏雪花

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