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这是给爱挑食的人做的一道普通又高大上的美味，待客也很不错哦！
15分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/15 蒜苗摘洗干净，切成末
2/15 虾米洗净沥水
3/15 把蒜苗末和虾米放入大点的容器内，加入除生姜水之外的，所有的调料拌匀
4/15 玉米粉洗净备用
5/15 备好生姜水
6/15 豆腐洗净，压成泥状
7/15 胡萝卜洗净去皮，切成末，加入豆腐泥中拌匀
8/15 再加入刚拌好的蒜苗末和虾米，拌匀
9/15 备小一块纱布，浸湿拧干
10/15 舀一勺五彩豆腐泥，放入纱布上
11/15 拧成圆球
12/15 取出摆入盘中
13/15 放入开水锅中蒸10分钟
14/15 出锅装盘即成食用（喜欢重口味的可以配点料汁，或者勾点芡汁淋在上面）
15/15 成品图
喜欢重口味的朋友可以调点自己喜欢的料汁，淋在上面或者蘸着吃。
