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八宝粥的香,搭配出了胶的雪耳,又香又糯,甜而不腻。
1/5 提前两个钟泡发八宝粥材料
2/5 干雪耳提前一个半个钟泡发,如果是鲜雪耳则不用
3/5 泡发后尽量剪的细一点,因为雪耳剪的越细出胶越快
4/5 就这样熬上两个钟,熬的得够软入口即化才好吃。
5/5 一道雪耳八宝粥就完成了
丑耳比雪耳出胶会更多,但是很难熬,不管是雪耳还是丑耳剪得更细更快出胶噢。