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25分钟
家常味
高级
其他
炒
家常菜
1/11 螃蟹洗净切块
2/11 鸡爪洗净去脚趾剁块泡出血水
3/11 入开水中焯烫加料酒煮3-5分钟捞出控水备用
4/11 调味料入碗中拌匀
5/11 螃蟹撒少许面粉拌匀
6/11 锅烧热入油下螃蟹炸变色盛出备用
7/11 锅洗净烧热入油加葱姜蒜花椒煸香
8/11 加入鸡爪炒香
9/11 加入适量的水，加入调味汁烧开
10/11 汤炖煮一半时加入螃蟹玉米收浓汤汁即可
11/11 成品
