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西兰花中含有二*酚*酮,能抑制体内黑色素的形成,减少黑色素,从而具有美白肌肤的功效。爱美的女性朋友不妨常食西兰花。

1/17 准备材料

2/17 把西兰花分成两半如图

3/17 梗去皮切小块,带花的部分切成小朵形状

4/17 放入淘米水中侵泡十分钟

5/17 黄椒洗净切块

6/17 生姜去皮拍碎切小块

7/17 泡过水的西兰花冲洗干净捞出待用

8/17 烧半锅水开后放入小勺盐放入西兰花煮两分钟

9/17 水淀粉调好待用

10/17 热锅放油放入生姜爆香

11/17 放入黄椒煸炒十五秒

12/17 放入西兰花煸炒

13/17 大概炒一分钟

14/17 放入盐,耗油

15/17 翻炒均匀后倒入水淀粉

16/17 翻炒均匀即可出锅

17/17 成品图

