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今天下午提前做好的肥肠,配青椒刚刚好
1/6 切好甜椒备用
2/6 咸菜,姜,蒜头备好
3/6 先炒青椒,下盐后下点温水,盖锅盖焖一下
4/6 揭盖后,再下咸菜,蚝油,炒到青椒软
5/6 最后下肥肠,翻炒即可出锅
6/6 成品图