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清炒生菜
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清炒生菜

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清素如心,慈悲淡泊。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材

    1/9 准备好食材

  • 将生菜切断洗净

    2/9 将生菜切断洗净

  • 将蒜切成片

    3/9 将蒜切成片

  • 将清洗干净的生菜沥干水

    4/9 将清洗干净的生菜沥干水

  • 锅中倒入适量植物油,油热后爆香蒜

    5/9 锅中倒入适量植物油,油热后爆香蒜

  • 倒入生菜,快速翻炒

    6/9 倒入生菜,快速翻炒

  • 翻炒至软

    7/9 翻炒至软

  • 加入适量盐,翻炒均匀

    8/9 加入适量盐,翻炒均匀

  • 盛入盘中,清炒生菜就做好了~

    9/9 盛入盘中,清炒生菜就做好了~

  • 小贴士

    炒生菜时,时间要短,避免其中的营养与维生素流失

    作者: 禅源

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