红烧土豆片

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  1/8 准备食材，并洗干净

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  2/8 切菜：
  将土豆切成片，芹菜切成节，西红柿椒、牛角椒结成块，姜，小红辣椒切成丝，蒜切成片。放好备用

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  3/8 姜蒜，小红辣椒
  放入油锅中，炒出香味

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  4/8 放入西红柿椒，牛角椒，芹菜节大火翻炒约一分钟

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  5/8 放入土豆片，中火翻炒3分钟，锅干时可适量加点水，但不能放太多水

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  6/8 调味
  当时适量盐，鸡精等调味品，翻炒均匀

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  7/8 上色
  倒入适量老抽上色，并翻炒均匀

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  8/8 装盘食用

小贴士

*稍微加一点水，但是不能放的太多

作者: Mild105

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