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大人小孩都爱吃的一道菜!土豆中含钾丰富,是典型的高钾低钠食物,它的含钾量几乎是蔬菜中最高的,钾元素可以平衡酸碱,调节细胞渗透压,降低血压,所以土豆很适合水肿型肥胖者和高血压患者食用

1/8 准备材料

2/8 把土豆切成喜欢的形状泡入水中

3/8 起锅烧水放入土豆焯水

4/8 三分钟捞出控干水分

5/8 热锅烧油放入土豆煸炒一分钟

6/8 倒入豆乳汁煸炒加入少许水炒匀

7/8 放入盐,生抽,老抽,耗油翻炒均匀即可

8/8 成品图
土豆焯水可以更方便煸炒,煸炒中太干可加入少量清水

