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1/5 澄粉、木薯粉混合后用沸水揉成面团,稍凉后加入猪油揉和
2/5 盖保鲜膜醒20分钟后分成小剂子
3/5 鸡蛋打散炒碎后拌入韭菜,加适量香油防止出水
4/5 包好饺子,上锅蒸20分钟左右,出锅即成漂亮的透明状。
5/5 这是西红柿馅的。