菠萝冻的做法_菜谱_香哈网
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菠萝冻
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菠萝冻

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作者: 是天心吖9
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠萝切丁。取3/4榨汁备用。菠萝汁用细过滤网过滤。(好多菠萝渣啊)

    1/5 菠萝切丁。取3/4榨汁备用。菠萝汁用细过滤网过滤。(好多菠萝渣啊)

  • 锅中烧水,水开未沸腾时,菠萝汁隔水加热,放入糖和吉利丁粉(家里有寒天粉和琼脂的也可)搅拌溶解。

    2/5 锅中烧水,水开未沸腾时,菠萝汁隔水加热,放入糖和吉利丁粉(家里有寒天粉和琼脂的也可)搅拌溶解。

  • 放入剩余的菠萝丁,菠萝丁变软取出。(不喜欢吃软的菠萝丁可以取出后再放)

    3/5 放入剩余的菠萝丁,菠萝丁变软取出。(不喜欢吃软的菠萝丁可以取出后再放)

  • 将菠萝汁倒入模具中。自然凝固或放入冰箱中冷藏即可。

    4/5 将菠萝汁倒入模具中。自然凝固或放入冰箱中冷藏即可。

  • 完成♡♥

    5/5 完成♡♥

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