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1/5 菠萝切丁。取3/4榨汁备用。菠萝汁用细过滤网过滤。(好多菠萝渣啊)
2/5 锅中烧水,水开未沸腾时,菠萝汁隔水加热,放入糖和吉利丁粉(家里有寒天粉和琼脂的也可)搅拌溶解。
3/5 放入剩余的菠萝丁,菠萝丁变软取出。(不喜欢吃软的菠萝丁可以取出后再放)
4/5 将菠萝汁倒入模具中。自然凝固或放入冰箱中冷藏即可。
5/5 完成♡♥