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这个白色的鲜蘑菇很清甜，营养搭配
1/8 瘦肉剁碎
2/8 放入料酒，油，盐，蚝油和姜片腌制肉沫
3/8 洗好蘑菇备用
4/8 蘑菇切成小片
5/8 热油下锅，先把肉沫炒香
6/8 放蘑菇一起翻炒
7/8 炒的过程会有水分出来，所以不需要另外加水，放盐，蚝油和一点酱油在一起翻炒至熟
8/8 完成一道美味
肉沫提前腌制，腌过口感会好很多
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